本校創立於民國1917年，原名台灣總督府立商業學校。1921年改稱台北州立商業學校。1922年改稱州立台北商業學校，增夜間講習所擴大為州立台北第二商業學校。1945年台灣光復，定名為台灣省立台北第一商業學校與台灣省立台北第二商業學校。1947年合併為台灣省立台北商業學校，簡稱「北商」。1967年更名為台北市立高級商業職業學校。1968年奉准改制為台北市立商業專科學校，1982年改隸中央稱為國立台北商業專科學校。2001年8月1日改制為國立臺北商業技術學院。自台灣光復，本校歷任校長為鍾樂上、陳宗經、吳仕漢、邱家溥、楊承彬、邊裕淵、楊極東、林昇平、莊福典（代理）及許勝雄等人。現任校長賴振昌博士於2007年7月接任、2011年續任。本校現設有研究所（碩士班）、學院部（四技、二技）、專科部（五專）、進修推廣部（四技、二技及二專）、另附設空中進修學院、專科進修學校及高商進修學校。2003年取得桃園平鎮校區國有土地，預計2013年初完成第一期校舍工程。