| 學年度 | 日夜別 | 等級別 | 學生數 | 教師數 | 上學年度畢業生數 | 班級數 | 縣市名稱 | 體系別 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 101 | 日 | 四技 | 563 | 17 | 119 | 10 | 臺南市 | 技職 |
| 101 | 日 | 二技 | 81 | 0 | 29 | 2 | 臺南市 | 技職 |
| 101 | 日 | 五專 | 38 | 0 | 40 | 1 | 臺南市 | 技職 |
| 101 | 夜 | 四技 | 166 | 0 | 26 | 5 | 臺南市 | 技職 |
| 100 | 日 | 四技 | 514 | 17 | 106 | 9 | 臺南市 | 技職 |
| 100 | 日 | 二技 | 69 | 0 | 25 | 2 | 臺南市 | 技職 |
| 100 | 日 | 五專 | 85 | 0 | 43 | 2 | 臺南市 | 技職 |
| 100 | 夜 | 四技 | 165 | 0 | 41 | 5 | 臺南市 | 技職 |
| 99 | 日 | 四技 | 474 | 13 | 110 | 8 | 臺南縣 | 技職 |
| 99 | 日 | 二技 | 56 | 0 | 34 | 2 | 臺南縣 | 技職 |
| 99 | 日 | 五專 | 135 | 0 | 0 | 3 | 臺南縣 | 技職 |
| 99 | 夜 | 四技 | 191 | 0 | 44 | 5 | 臺南縣 | 技職 |
| 99 | 夜 | 二技 | 0 | 0 | 15 | 0 | 臺南縣 | 技職 |